Nems végétariens. Dans une feuille de blé, carottes, champignons noirs, coriandre, gingembre assaisonnement.

Poulet, porc ou bœuf sauté au wok avec poivrons, cébettes, oignons et basilic. Accompagné d'un riz au jasmin et d'un œuf à cheval.

Curry rouge, intense mixé avec des piments et poivrons rouges, cuisiné dans du lait de coco avec courgettes, carottes et basilic. Accompagné de riz gluant ou nature et au choix : poulet, porc, crevette, tofu ou bœuf.

Pate de curry vert mixé avec basilic, citronnelle galanga, ail et coriandre. Cuisiné dans du lait de coco avec courgettes, carottes et au choix poulet, porc, crevettes, tofu ou bœuf. Accompagné de riz nature ou bien gluant.

Le plus doux des trois curry avec curcuma, courgettes, carottes poivron et basilic avec au choix: poulet, porc, crevettes, tofu ou bœuf.

Soupe aux épices et crevettes

Nouilles de riz sautées au wok, œuf brouillé, ail, radis séchés, échalotes, cébettes, soja et au choix : Poulet, porc, crevettes tofu ou bœuf.

Riz sauté au wok avec tomates, carottes, oignons, ail, u œuf brouillé et au choix : Poulet, porc, crevettes, tofu ou bœuf

Soupe au poulet et lait de coco avec champignons, échalotes, galanga et coriandre

Salade verte, cébettes, coriandre, menthe, émietté de poulet tiède.

Salade verte, papaye verte, carottes râpées, tomates, citron, cacahuètes, menthe.